Contient la souche probiotique documentée BB-12®.

Cette souche est utlisée de manière sûre depuis de longues années.

Une documentation clinique substantielle quant à ses bénéfices possibles sur la santé est disponible sur demande ainsi que les certificats d'identification, d'origine et de sécurité.

BB-12® est une marque déposée de Chr.Hansen.

Cette culture est destinée à la fabrication de yaourts très doux, très texturés et très légèrement post-acidifiants.

Recommandée pour la fabrication de yaourts à boire.